A Moqueca de Tilápia é o prato mais emblemático de Mucurici, sendo a grande estrela da culinária local. Diferente da tradicional moqueca capixaba de peixe de mar, esta versão utiliza a tilápia criada nas águas do próprio município, resultando em uma carne suave que absorve perfeitamente o tempero de coentro, urucum e tomate. O prato é o símbolo do Balneário de Mucurici, onde diversos quiosques e restaurantes à beira da represa servem a iguaria para turistas que buscam o sabor autêntico do extremo norte capixaba.
Horário de funcionamento
Quinta a domingo, das 11h às 16h
Créditos da imagem
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